Le soleil de la Corse

Que dites-vous de prendre une semaine ou plus en Corse ? Facile d’accès et abordable, la Corse est une destination idéale alliant soleil, dépaysement, farniente et activités sportives !   Se rendre en Corse À quelques heures de bateau seulement depuis Savone, Gênes, Livourne ou encore Marseille, les possibilités pour rejoindre la Corse par voie maritime sont [...]

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Se requinquer à la mer Morte

   Un paysage à couper le souffle, l’air ambiant avec des vertus thérapeutiques,  de la boue, des spas de luxe, vous ne reconnaissez toujours pas ? Il s’agit de la mer Morte. Le nom de Mer Morte lui vient de la teneur en sel et en minéraux dans l’eau qui inhibent toute forme de la [...]

Mer Morte Mer Morte

L’immensité canadienne

2ème pays au monde par sa superficie, le Canada reste l’une des destinations privilégiées d’un grand nombre de touristes. Un billet d’avion Paris-Montréal vous permettra de découvrir la capitale du Québec. Le dépaysement s’effectuera en douceur, puisque la capitale reste un des centres de la francophonie. Il faudra alors découvrir le centre de la ville, [...]

Hotel de ville de Montreal Hotel de ville de Montreal

Le Cantal, un département resté intact

Lorsque l’on parle du Cantal, on pense à trois choses, tout d’abord le département, ensuite le massif montagneux et pour finir le fromage du cantal, en fait ces sujets se regroupent et ne font qu’un. Le Cantal est un département français qui est situé en Auvergne, il a su garder ses vraies valeurs et c’est [...]

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Une petite virée catalane

Barcelone, capitale de la Catalogne Barcelone tentaculaire, Barcelone la brûlante, voici les premiers qualificatifs que j’emploierais pour nommer Barcelone la magnifique. La cité catalane se mérite semble-t-il. Du moins lorsque l’on arrive par Ryan air, qui ne se pose malheureusement pas à l’aéroport de Barcelone mais à Gérone, situé à une cinquantaine de kilomètres. Malheureux [...]

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Corse

Le soleil de la Corse

January 27th, 2012 admin

Que dites-vous de prendre une semaine ou plus en Corse ? Facile d’accès et abordable, la Corse est une destination idéale alliant soleil, dépaysement, farniente et activités sportives !

 

Se rendre en Corse

carte-corse

carte de la Corse

À quelques heures de bateau seulement depuis Savone, Gênes, Livourne ou encore Marseille, les possibilités pour rejoindre la Corse par voie maritime sont nombreuses et plutôt agréables, pour peu que vous n’ayez pas le mal de mer… Et encore, puisque ce sont d’imposants paquebots qui ne tanguent quasiment pas qui font la navette tous les jours entre le continent et l’île accueillant même votre voiture pour la traversée. La plupart des offres de transport vous dépose dans le Nord de l’île à Calvi, Ile rousse, Saint Florent ou Bastia.

Une fois sur place, il faut admettre que les déplacements ne sont pas toujours aisés. Les routes sont bien aménagés mais sinueuses et, à cause du caractère montagneux de la Corse, aucune autoroute ne vient relier le Nord au Sud… Il faudra pratiquement toujours emprunter des nationales pour rejoindre une ville éloignée et cela peut être un peu long parfois : il faut compter trois heures environ pour rejoindre Bastia depuis Calvi par exemple.

 

Activités en Corse

L’avantage de la Corse, c’est sa diversité géographique qui permet effectivement de profiter à la fois de plages touristiques si vous le souhaitez où vous pourrez à loisir pratiquer voile, pédalo, pneumatiques ou tout simplement farniente !

À l’intérieur des terres, vous pourrez profiter d’un environnement plus naturel encore et vous installer dans une crique improvisée ou sur les rochers près des rivières qui traversent l’île, comme le Fangu dont la couleur bleue turquoise devrait vous convaincre. Attention cependant, même si le courant n’y est généralement pas très important, les risques d’accident en cas de plongeon d’une belle hauteur sont à prendre en compte : les rochers sont nombreux et surtout, les rivières ne sont pas profondes partout ! Faire attention également aux parasites comme les staphylocoque et s’assurer que les éventuelles plaies, notamment au niveau des jambes et des pieds, sont bien traitées.

Enfin pour les sportifs, les sentiers de randonnées au cœur des volcans depuis longtemps inactifs et les spots d’escalade sont nombreux et donneront du challenge pour tous les niveaux d’expérience !

 

plaine à proximité du fangu

Photo sous licence CC de Quentin Scouflaire

La gastronomie Corse

Comme nombre de territoires côtiers, la cuisine Corse se base beaucoup sur les produits de la mer. L’influence italienne cependant y est indéniable et on y retrouve une partie de la charcuterie comme la coppa ou le prisuttu, les pâtes accompagnés de sauce mais aussi la volaille et la viande accompagnée de légumes cultivés localement. Pour les plus gourmands, les pommes corses au four sont de belles pommes du pays, creusés dans lesquelles sont déposés du miel, des noix et quelques gouttes d’eau-de-vie puis passées au four. Un régal ! Pas de doute, on mange bien en Corse.

Attention toutefois, les produits importés ne sont généralement pas bons marchés et il faudra sans doute débourser d’avantage pour vos produits et ingrédients habituels du continent. Bon appétit !

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Le paradis des Cinque Terre

January 19th, 2012 admin

Entre Levanto et La Spezia, les Cinque Terre représentent une des plus belles régions d’Italie. Au Moyen-âge, le terme « terre » signifiait le bourg. Cette contrée désigne donc cinq villages médiévaux qui dégringolent vers la mer Méditerranée. Installés sur des pentes escarpées, ou blottis au ras de collines, ces villages italiens – Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore – sont sculptés de terrasses en étages. Inscrits au patrimoine de l’Unesco depuis 1997, les « bourgs » des Cinque Terre se découvrent à pied en passant par les chemins de balade qui les relient les uns aux autres. Des chaussures de randonnée sont donc indispensables. Car malgré la construction d’un accès par la route et d’une voie ferroviaire au cours du XXe siècle, l’accès aux Cinque Terre demeure périlleux.

Environ 8 kilomètres de côtes rocheuses et escarpées, les Cinque Terre n’ont pas subi d’épanouissement massif. Les vignobles, caractéristiques de cette région, ont dessiné au fil des années un paysage exclusif composé de vastes murs de pierre, de sentiers tortueux, et de plages enchanteresses où maillot de bain et palmes sont de rigueur pour observer les fonds marins profonds.

Les Cinque Terre n’offrent pas seulement la mer mais des paysages qui vous couperont le souffle, des ports de plaisance, des églises, des oratoires, des habitations colorées, des châteaux anciens, des spécialités culinaires et des vins de première qualité.

En 1999, le parc national des Cinque Terre est constitué, pour conserver l’harmonie écologique et préserver le paysage et les valeurs culturelles du territoire.

Allez donc faire un tour du côté des Cinque Terre, émerveillement garanti !

Mer Morte

Se requinquer à la mer Morte

January 16th, 2012 editor

   Un paysage à couper le souffle, l’air ambiant avec des vertus thérapeutiques,  de la boue, des spas de luxe, vous ne reconnaissez toujours pas ? Il s’agit de la mer Morte.

Le nom de Mer Morte lui vient de la teneur en sel et en minéraux dans l’eau qui inhibent toute forme de la vie. Cependant, ce sont ces mêmes sels et minéraux qui fournissent un environnement idéal à cet endroit.

Les propriétés uniques de l’eau font que même ceux ne sachant pas nager peuvent flotter sans aucun effort. Les couches supplémentaires que possède l’atmosphère dans cette région font que vous pourrez bronzer sans craindre les radiations nuisibles. La teneur supplémentaire en oxygène et en brome de l’air lui confère des vertus relaxantes.

Le mix boue, mer et air est très bénéfique pour ceux souffrants de maladies de la peau ou de problèmes articulaires (arthrite, etc). Il est donc normal d’y retrouver de nombreux spas offrant une multitude de traitements santé ou beauté.

Ce ne sont là que quelques-uns des faits et des avantages de santé d’un séjour dans la région. La première question qui vient à l’esprit c’est à part la détente et cocooning, que faire d’autre? Eh bien pas mal de choses encore, comme:

- Visiter le parc national de Massada, important site historique et archéologique de la région

- Voir le Qumrân National Park où les manuscrits de la Mer Morte ont été découverts

- Parcourir la réserve naturelle Ein Gedi, oasis dans le désert entre les canyons David & Arugot avec cascades, piscines et une faune et une flore atypique

- partir d’excursions en jeep ou à dos de chameau
- vous éclatez sur la plus grande piste de karting du pays, le “Karting 2000″.

A votre retour de la mer morte, vous vous sentirai on ne peut plus vivant !!!!

Hotel de ville de Montreal

L’immensité canadienne

January 12th, 2012 editor

2ème pays au monde par sa superficie, le Canada reste l’une des destinations privilégiées d’un grand nombre de touristes. Un billet d’avion Paris-Montréal vous permettra de découvrir la capitale du Québec. Le dépaysement s’effectuera en douceur, puisque la capitale reste un des centres de la francophonie. Il faudra alors découvrir le centre de la ville, dont les vieux quartiers ont été classés au titre de patrimoine historique par le Canada. Mais, la découverte de cette ville ne pourra pas vous faire ignorer le fleuve Saint Laurent, qui a servi de base à cette édification. La ville de Montréal, située au Québec, offre une diversité et une richesse du patrimoine à découvrir. Proche des États-Unis d’Amérique et de l’Etat de l’ Ontario, la ville vous réserve aussi une visite insolite : l’ insectarium de Montréal.

Vous pourrez alors partir visiter le Canada, et l’immense superficie, proposée par le pays, recèle une diversité de sites et de monuments à découvrir. Le plus pratique dans cette découverte consistera à louer une voiture à Montréal, ce qui laissera la possibilité de circuler en fonction de vos envies. Les grands espaces s’offrent alors à vous, et vous pourrez partir découvrir les chutes du Niagara par exemple, ou alors préférer l’exploration de la province du Manitoba.

Le Canada s’étend donc sur toute la façade Nord du continent américain, et vous retrouverez en traversant le pays les reliefs si caractéristiques. Les massifs montagneux alternent avec les vastes étendues, et vous pourrez donc, avec votre véhicule, partir visiter l’un de nombreux parcs naturels du Pays. Certains de ces parcs sont également classés comme étant des réserves naturelles pour des espèces animales en danger. Mais, le Canada ne se limite as à ces seuls espaces naturels, puisque de grandes villes sauront aussi attirer votre attention. La capitale du pays, Ottawa, sera un e visite incontournable lors de votre séjour.

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Le Cantal, un département resté intact

January 3rd, 2012 editor

Lorsque l’on parle du Cantal, on pense à trois choses, tout d’abord le département, ensuite le massif montagneux et pour finir le fromage du cantal, en fait ces sujets se regroupent et ne font qu’un.

Le Cantal est un département français qui est situé en Auvergne, il a su garder ses vraies valeurs et c’est certainement ce qui attire les touristes. Vous pourrez admirer le plomb du Cantal qui culmine à 1858 mètres et si vous êtes courageux, vous pourrez en faire l’ascension. Le Canal est un écrin de verdure, de monts, de vallons, de rivières qui sont au nombre de 22 et les amoureux de la campagne, de l’authenticité et des espaces encore vierges auront un certain plaisir à parcourir ce département.  Si vous êtes fans des bons plats (encore fait il aimer le fromage) vous pourrez déguster des plats typiquement cantaloups tels que la raclette, la fondue, la tartiflette, la charcuterie et bien d’autres mets succulents dont on ne peut pas échapper lorsque l’on va visiter le Cantal.

Si vous avez l’occasion, il est intéressant de savoir comme on procède pour faire un bon fromage du cantal, quelles sont les différences de fromages et comment est ce qu’on les conserve? Pour que vos questions ne restent pas sans réponses, certaines caves vous feront découvrir toute l’histoire du département du Cantal mais aussi l’historique des fromages. Si vous faites un peu de marche à pied, vous pourrez découvrir des vaches typiques du Cantal, rousses avec de longues cornes, elles ont magnifiques, leurs cloches autour du cou font retentir des sons que l’on ne peut qu’écouter dans le Cantal, on les entend de loin et elles vous guideront vers elles! Un dernier conseil sur le Cantal, logez en chambres d’hôtes et vous retrouverez l’authenticité d’autrefois!

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